Like The Purple

Minggu, 22 Januari 2012

Nasi Bakar

Awalnya saya memilih membuka usaha kecil penjualan nasi bakar, karena saya tertarik dengan produk yang unik dengan daya imajinasi yang kuat dan kreatif, pada kesempatan kali ini saya mengapresiasikan hobi saya yang mencintai berbagai makanan untuk menciptakan suatu produk yang dapat dipasarkan yaitu berupa nasi bakar. saya mengambil peluang usaha ini untuk mendapatkan suatu keuntungan dari konsumen dan suatu kepuasan bagi konsumen terhadap produk yang ditawarkan ......
Membuat nasi bakar tidaklah sulit dikarenakan bahan-bahan yang digunakan tersedia di mana sajah... langsung aja ke TKP....

Resep Nasi Bakar
Bahan:
500 gr       beras, cuci, tiriskan
½ sdm      garam
3 lbr          daun salam
2 btg         sereh
600 ml      santan
50 gr         bawang merah iris
1 sdt         kaldu bubuk
6 sdm       minyak untuk menumis.
Daun pisang secukupnya, untuk membungkus

Bahan Tumisan:
150 gr       daging ayam, potong dadu
100 gr       teri medan, cuci, goreng
3 bh          bawang putih
2 bh          cabe hijau, iris serong
2 bh          cabe merah besar, iris serong
4 bh          cabe rawit merah, iris serong
1 btg         daun bawang, iris kasar
1  sdt        garam
1 sdt         gula pasir
100 ml      air
1 sdt         kaldu bubuk
4 sdm       minyak goreng untuk menumis


Cara membuatnya:
-          Tumisan: panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu, masukkan cabe hijau, cabe merah, dan cabe rawit merah hingga harum, masukkan daging ayam, aduk rata biarkan daging matang dan berubah warna, tuangi air, masak hingga air meresap dan kering, masukkan bahan lain, aduk rata sebentar. Angkat.
-          Nasi : panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, tuangi santan, daun salam, sereh, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, masukkan beras. Aduk rata, biarkan hingga santan terserap habis dan nasi menjadi aron. Kukus selama 20menit hingga matang. Angkat.
-          Ambil selembar daun pisang, beri nasi matang, dan tengah diberi tumisan lk. 2 sdm, bungkus seperti lontong besar, semat dengan lidi kedua ujungnya. Bakar diatas wajan atau panggangan panas, hingga harum. Sajikan. Selamat Mencoba.

Semoga bermanfaat....

Rabu, 07 Desember 2011

Love Story

Kini engkau telah bersamnya
Aku tak yakin dengan apa yang ada dibenak-q ini.
Merasa tak rela....
    V apalah daya Q
    Aku yang tak mungkin bisa &
    Tak rela bila kamu dengan dya...

Dya yang ternyata teman Q sendiri
Dan kini dya bersamam-U

Kamu sadak gx?
Jika Hati & Perasaan ini hancur karena-mu
Kamu yang lebih memilih dya
Sayank kamu untuk dya sangat banyak
    Begitupun Aq
    Aq-pun punya & ingin menyayangi Kamu.....
ini jalan  depan kelurahan banjar...




ini jalan menuju sekolahh................di samping kiri ada PT. Djarum...di samping kanan ada Toko Buku Lumpur Mas... dan Hendi Sport....
jarak dari rumahh menuju sekolah + 1 km

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Online Project management